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Simple | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Editeur : Hachette Pratique , 2018.

[Livre] :

Coup de coeur : janvier 2021

Résumé : 120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. Electre 2020

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